De ui 'Stuttgarter Riesen' is een Duitse Heirloom variant met platte, ronde, mediumformaat aromatische uien. Het begin van de oogst periode is laat in augustus. De variant is erg populair in Duitsland en steeds meer in Nederland. En niet zonder reden, hij heeft een hoge opbrengst en een goede scherpe smaak. Deze ui is goed te vermeerderen onder de grond.