Tomatenzaden

Een tomaat die nog warm is van de zon, met wat zout en olijfolie op een snee brood: daar begint het.

Bij Feggies koop je biologische, zaadvaste tomatenzaden: van kleine cherrytomaten voor op het balkon tot vleestomaten van een halve kilo en oude rassen in rood, geel, groen, paars en gestreept. Alle zaden zijn biologisch geteeld en niet-hybride, dus je kunt van je eigen oogst weer zaden winnen.

Welke soorten tomaten zijn er?

• Cherrytomaten en kerstomaten: klein, zoet en productief. Ideaal als snack, in salades en in een pot op het balkon.
• Pruimtomaten: stevig vruchtvlees met weinig sap, perfect voor saus en passata. San Marzano is de bekendste.
• Vleestomaten en ossenharten: groot en vlezig, heerlijk in plakken op brood of als carpaccio.
• Trostomaten: middelgrote tomaten die in trossen rijpen.
• Oude rassen (heirloom): rassen die al generaties worden doorgegeven, vaak met een uitgesproken smaak en een bijzondere kleur.

Stamtomaat of struiktomaat?

Een stamtomaat (onbepaalde groei) groeit door tot in de herfst. Je leidt hem langs een stok of touw en haalt de dieven weg. Een struiktomaat (bepaalde groei) blijft compacter, stopt vanzelf met groeien en hoeft niet gedief te worden. Dat maakt struiktomaten handig in een pot of op een kleine plek.

Wanneer zaai je tomaten?

Tomaten zaai je van februari tot april binnen voor, op een lichte en warme plek. Ze kiemen het best tussen 20 en 25 °C. Na de IJsheiligen, half mei, mogen ze naar buiten, in de kas of in een grote pot op een zonnig balkon. Houd zo'n 50 tot 60 cm tussen de planten. Kijk ook bij zaaien in februari en zaaien in maart.

Zelf tomatenzaden winnen

Omdat al onze tomaten zaadvast zijn, kun je zelf zaden oogsten. Schep de zaden uit een rijpe tomaat, laat ze een paar dagen in een glaasje water fermenteren, spoel ze schoon en laat ze goed drogen. Bewaard in een zadenbewaarbox blijven ze jaren goed.

Zoek je meer vruchtgewassen? Bekijk ook de paprika- en peperzaden, komkommerzaden en alle vruchtgewassen.

Twijfel je of het bij jou lukt, zonder tuin of met weinig tijd? Op onze eigen Feggies-zakjes staat een code: scan hem en de coach helpt je stap voor stap. Of begin met een Feggies Box, waarin wij de keuze al voor je hebben gemaakt. Meer dan 6.000 kwekers gingen je voor, met een 4,9 op Trustpilot.