Aubergine Blue Queen biologische zaden

De Blue Queen is een van de vroegste auberginerassen en verrast al in juli met een weelderige en duurzame oogst. Het ras is ideaal voor de buitenkweek, maar kan ook in containers en op het balkon worden gekweekt. De compacte, vrij kleine variëteit (ongeveer 60 cm) levert betrouwbare opbrengsten en overtuigt met zijn middelgrote (ongeveer 150 g) paarse vruchten en een goede plantgezondheid. De smaak is aangenaam intens, maar niet bitter. De vruchten kunnen heerlijk gekookt en gebakken worden. Over het algemeen is het ras niet veeleisend, heeft het geen ondersteuning of intensieve bemesting nodig en is daarom ideaal voor de moestuin. 

Locatie

Zonnig, voedzaam.

Zaaien

Maart april. Zaaidiepte: 1 - 2 cm.

Kieming

15 – 20°C, 8 – 10 dagen.

Cultuur

De opbrengst kan aanzienlijk worden verhoogd door matige bemesting, maar vooral door water te geven.

Afstand

30x30cm - 40x40cm.

Oogst

Juni - september.