Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden

Spinazie · Bladgroenten

Boomspinazie Spinazie, biologische zaden

Boomspinazie, blad rauw of gekookt te eten

€3,55

Veilig betalen met iDEAL | Wero, Apple Pay, Klarna en meer

  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa

Nog €60,00 tot gratis verzending

Zaaien

Zaaien: mei tot augustus

In het kort

Gewas
Spinazie
Zaaien
Mei tot augustus
Inhoud
ca. 0,5 g
Teelt
Biologisch, zaadvast
Latijnse naam
Chenopodium giganteum
Kiemtemperatuur
20 °C
Grond
Humusrijke grond
Water
Matig
Eetbare delen
Bladeren
  • ✓ Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • ★ 4,9 op Trustpilot

Het Eerste Seizoen →Liever niet kiezen? Soorten die bijna altijd lukken, met de coach erbij.

Over dit ras

Boomspinazie (Chenopodium giganteum) is een snelgroeiende bladgroente die tot zo'n 2 meter hoog wordt. De jonge blaadjes in het hart zijn felroze, alsof ze met poeder zijn bestoven. Pluk de jonge blaadjes en toppen: rauw door een salade of kort gekookt als spinazie. Net als spinazie bevat het blad oxaalzuur, dus eet het met mate en liefst gekookt.

Latijnse naam Chenopodium giganteum
Eetbare delen Bladeren
Grondsoort humusachtige bodem
Kiemtemperatuur 20 °C
Waterbehoeften matig
Netto gewicht van een zakje (gram) 0.50
Zaaien en kweken
  • Zaaien: direct buiten zaaien
  • Kiemtemperatuur: 10 tot 15 graden
  • Kiemduur: ongeveer 1 tot 2 weken
  • Zaaidiepte: 2 cm
  • Standplaats: zon tot halfschaduw
  • Plantafstand: rijen 25 cm, uitdunnen tot 10 cm

Spinazie kiemt het best in koele grond en schiet in de lange, warme dagen door, zaai daarom volgens de zaaikalender hierboven. Houd de grond vochtig en pluk de buitenste bladeren of oogst de hele plant als hij vol is. Aardbeispinazie is een aparte soort die op dezelfde manier wordt gezaaid, maar hoger wordt en rode vruchtjes geeft die je ook kunt eten. Zaai gerust in meerdere keren, dan oogst je langer.

In de keuken

Smoor het blad kort in boter met knoflook en nootmuskaat, of gebruik jonge blaadjes rauw in een salade met geitenkaas.

Plant en herkomst

Chenopodium giganteum, boomspinazie. Snelgroeiende eenjarige bladgroente die tot ongeveer 2 m hoog wordt, zon tot halfschaduw, geschikt voor de volle grond.

Verzenden en retourneren

Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden. Gratis verzending vanaf €60 in NL en BE. Retourneren kan binnen 14 dagen.

Goed om te weten

Hoe snel kan ik sla oogsten?
Snijsla en pluksla oogst je vaak al na vier tot zes weken. Een kropsla heeft ongeveer acht tot tien weken nodig. Rucola en veldsla zijn ook snel: na vier tot zes weken pluk je de eerste blaadjes.
Wanneer zaai ik sla?
Van maart tot september, elke paar weken een beetje. Dan heb je de hele zomer verse sla. Sla kiemt slecht boven 25 °C: zaai in de zomer op een koele plek.
Wat is pluksla?
Sla die geen krop vormt. Je plukt de buitenste blaadjes en de plant groeit door, zo oogst je weken lang van dezelfde plant.
Welke bladgroenten kan ik in de winter oogsten?
Veldsla, winterpostelein, winterprei en winterharde sla zoals Maribor en Winter Rood blijven buiten staan. In een koude bak of kas oogst je nog meer.
Wat betekent zaadvast?
Uit je eigen oogst haal je zaden die volgend jaar weer dezelfde plant geven. Bij F1-zaden lukt dat niet.

Het komt op

  • Ik bestel hier al mijn zaden en pootgoed. Heel fijn bedrijf, makkelijk contact te leggen en snelle reactie terug. Goede levering met een personal touch
    Martine · oktober 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗
  • Dit is een superfijn bedrijf met zaden voor in de moestuin die bio zijn gekweekt. Op de site staat super informatie en ze verzenden altijd snel en met een aardigheidje.
    Hedwig B. · mei 2026 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗
  • Apart aanbod van bijzondere zaden: ze zijn al allemaal opgekomen! Ik ben benieuwd hoe de komkommertjes smaken.
    Madelon · mei 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗
★ 4,9 op Trustpilot · alle reviews