Anijs · Bloemen en kruiden

Anijs Biologische zaden

Name: Anijs Biologisch
Brand: De Bolster
SKU: 3015
Price: 3.00 EUR
Availability: InStock

Anijs, zoete zaden voor brood en gebak

Zaaien

Zaaien: april tot juni

In het kort

Gewas: Anijs
Zaaien: April tot juni
Inhoud: ca. 2 g
Teelt: Biologisch, zaadvast

✓ Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
★ 4,9 op Trustpilot

Het Eerste Seizoen →Liever niet kiezen? Soorten die bijna altijd lukken, met de coach erbij.

Over dit ras

Anijs is een eenjarig kruid met een uitgesproken smaak. Van dit kruid worden voornamelijk de zaden gebruikt in de keuken en als medicijn.

Zaai instructies:

De zaaiafstand bij rechtstreeks zaaien is 30x10 cm. Uitzaaien kan in april tot en met juni.

Extra informatie:

Standplaats   :  Zon
Zaadtype   :  Zaadvast ras
Zaadgewicht (indicatie)   :  300 zaden per gram
Plantafstand   :  30x10 cm
Planthoogte   :  40-60 cm
Formaat zakje   :  75x123 mm
Inhoud zakje   :  2 gram (voor min. 10 m²)

Zaaien en kweken

Zaaien: direct buiten zaaien
Kiemtemperatuur: 15 tot 20 graden
Kiemduur: ongeveer 2 tot 3 weken
Zaaidiepte: 0,5 tot 1 cm
Standplaats: zon, beschut
Plantafstand: rijen 30 cm uit elkaar, uitdunnen tot 20 cm

Anijs verdraagt slecht verplanten, dus zaai direct op de uiteindelijke plek, desnoods in een grote pot. Houd de grond na het zaaien vochtig tot de plantjes er zijn. De plant groeit hoog en kan steun gebruiken. Voor de zaden is een lange, warme groeiperiode nodig; het blad kun je eerder plukken.

In de keuken

Gebruik het fijne blad in een fruitsalade of bij vis, en de gedroogde zaden in koekjes of brood.

Verzenden en retourneren

Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden. Gratis verzending vanaf €60 in NL en BE. Retourneren kan binnen 14 dagen.

Meer bloemen en kruiden

Goed om te weten

Welke bloemen kun je eten?

Alle bloemen in deze collectie, behalve die met het label Niet eetbaar. Goudsbloem, Oost-Indische kers, komkommerkruid en lavendel zijn het bekendst. Afrikaantjes zijn bitter: gebruik er een paar blaadjes van. Eet alleen bloemen die je zelf onbespoten hebt gekweekt.

Hoe eet je bloemen?

Pluk ze op een droge ochtend en strooi de bloemblaadjes over een salade, door boter of in ijsblokjes. Oost-Indische kers smaakt pittig, goudsbloem mild.

Kan ik kruiden binnen kweken?

Ja. Basilicum, peterselie, bieslook en koriander groeien goed in een pot op een lichte vensterbank. Geef liever vaak een beetje water dan veel tegelijk.

Wat betekent zaadvast?

Uit je eigen oogst haal je zaden die volgend jaar weer dezelfde plant geven. Bij F1-zaden lukt dat niet.

Het komt op

Fijne webshop met goede kwaliteit zaden en items voor je moestuin!
Robin · februari 2026 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗
De zaadjes meteen gezaaid en komen nu al boven. Goede kwaliteit. Snelle levering.
A.L. K. · juni 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗
Ik was op zoek naar luffa spons zaadjes omdat ik plastic schoonmaaksponsen zo zat wordt , ik kreeg een prachtig ambachtelijk bruin zakje gewoon goed vormgegeven met de zaadjes . Levering was snel , en … er zat , erg aardig een klein zakje met veldsla zaadjes bij . Ontzettend fijn dat er biologische bedrijven bestaan die passie en liefde voor hun vak hebben en dit willen delen.
Lijntje · maart 2026 · Origineel op Trustpilot ↗

★ 4,9 op Trustpilot · alle reviews