Basilicum Thai zaden biologisch

De Thaise basilicum, wetenschappelijk bekend als Ocimum basilicum var. thyrsiflora, is een basilicumvariëteit die zich onderscheidt door zijn puntige groene bladeren en paarse bloemen. Afkomstig uit Zuidoost-Azië, is deze basilicum een pijler in de Thaise en Vietnamese keuken, waarbij het een unieke smaak biedt die zowel kruidig als anijsachtig is.

In de keuken wordt Thaise basilicum gebruikt in een veelheid aan gerechten, waaronder curry's, roerbakgerechten en soepen, waar het een smaak biedt die tegelijkertijd fris en licht pittig is.

Zaaien: Maart - mei
Oogsten: Juli - oktober