Bieslook · Bloemen en kruiden
Bieslook Biologische zaden
Bieslook, mild uiig in omelet en soep
Balkon
Zaaien
Zaaien: maart tot juni
In het kort
- Gewas
- Bieslook
- Zaaien
- Maart tot juni
- Geschikt voor
- Balkon en pot
- Inhoud
- ca. 0,3 g
- Teelt
- Biologisch, zaadvast
- Latijnse naam
- Allium schoenoprasum
- Kiemtemperatuur
- 15 tot 20 °C
- Kiemtijd
- 10 dagen
- Tijd tot oogst
- 85 tot 100 dagen
- Grond
- Humusrijke grond
- Water
- Matig
- Winterhard
- Ja, tot -15 °C
- Moeilijkheid
- Gemakkelijk
- ✓ Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
- ★ 4,9 op Trustpilot
Het Eerste Seizoen →Liever niet kiezen? Soorten die bijna altijd lukken, met de coach erbij.
Over dit ras
De buisvormige bladeren zijn zeer langwerpig en hol. De smaak lijkt op die van ui, maar is milder. Heerlijke smaken in soepen, salades, omeletten... De roze tot lichtpaarse bloemen worden ook gegeten in salades en als smaakmaker in azijn. Goede associatie met fruitbomen (tegen schurft) en rozen (zwarte stip). Hoogte: 30cm
| Latijnse naam | Allium schoeneprasum |
| Grondsoort | humusachtige bodem |
| Teeltmoeilijkheid | gemakkelijk |
| Kiemtemperatuur | 15 tot 20° |
| Kiemingstijd | 10 dagen |
| Potteelt mogelijk | ja |
| Teelttijd | 85 tot 100 dagen |
| Winterhardheid | Resistent (-10° tot -15°) |
| Waterbehoeften | matig |
| Netto gewicht van een zakje (gram) | 0.30 |
Zaaien en kweken
In de keuken
Knip de halmen over roerei, kwark of een gepofte aardappel, en gebruik de bloemetjes als kleurrijke garnering.
Verzenden en retourneren
Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden. Gratis verzending vanaf €60 in NL en BE. Retourneren kan binnen 14 dagen.
Goed om te weten
Welke bloemen kun je eten?
Alle bloemen in deze collectie, behalve die met het label Niet eetbaar. Goudsbloem, Oost-Indische kers, komkommerkruid en lavendel zijn het bekendst. Afrikaantjes zijn bitter: gebruik er een paar blaadjes van. Eet alleen bloemen die je zelf onbespoten hebt gekweekt.
Hoe eet je bloemen?
Pluk ze op een droge ochtend en strooi de bloemblaadjes over een salade, door boter of in ijsblokjes. Oost-Indische kers smaakt pittig, goudsbloem mild.
Kan ik kruiden binnen kweken?
Ja. Basilicum, peterselie, bieslook en koriander groeien goed in een pot op een lichte vensterbank. Geef liever vaak een beetje water dan veel tegelijk.
Wat betekent zaadvast?
Uit je eigen oogst haal je zaden die volgend jaar weer dezelfde plant geven. Bij F1-zaden lukt dat niet.
Het komt op
Ik was op zoek naar luffa spons zaadjes omdat ik plastic schoonmaaksponsen zo zat wordt , ik kreeg een prachtig ambachtelijk bruin zakje gewoon goed vormgegeven met de zaadjes . Levering was snel , en … er zat , erg aardig een klein zakje met veldsla zaadjes bij . Ontzettend fijn dat er biologische bedrijven bestaan die passie en liefde voor hun vak hebben en dit willen delen.
Lijntje · maart 2026 · Origineel op Trustpilot ↗Goede zaden, leuk een kadootje erbij en snel verzonden
Danielle W. · maart 2026 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗Snelle mooi verpakte levering met persoonlijke boodschap. Prachtige verantwoorde zaden. Ben echtvreuze benieuwd hoe de plantjes eruit gaan zien!
NN · mei 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗