Salie · Bloemen en kruiden
Salie Biologische zaden
Salie, kruidig bij vlees en vullingen
Balkon
Zaaien
Zaaien: maart tot juni
In het kort
- Gewas
- Salie
- Zaaien
- Maart tot juni
- Geschikt voor
- Balkon en pot
- Inhoud
- ca. 1 g
- Teelt
- Biologisch, zaadvast
- Latijnse naam
- Salvia officinalis
- Kiemtemperatuur
- 10 tot 20 °C
- Kiemtijd
- 10 tot 20 dagen
- Water
- Laag
- Winterhard
- Ja, tot -15 °C
- ✓ Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
- ★ 4,9 op Trustpilot
Het Eerste Seizoen →Liever niet kiezen? Soorten die bijna altijd lukken, met de coach erbij.
Over dit ras
Meerjarige. Een aromatische specerijplant met mooie blauwe bloemen die zeer bloeirijk zijn. De enigszins blauwachtige, donzige bladeren worden vers of gedroogd gebruikt als bijgerecht bij vlees, vullingen en marinades. De bloemen zijn eetbaar en versieren saladeschotels mooi.
Hoogte: 100 cm
| Latijnse naam | Salvia officinalis |
| Kiemtemperatuur | 10 tot 20° |
| Kiemingstijd | 10 tot 20 dagen |
| Potteelt mogelijk | ja |
| Winterhardheid | Resistent (-10° tot -15°) |
| Waterbehoeften | laag |
| Netto gewicht van een zakje (gram) | 1.00 |
Zaaien en kweken
In de keuken
Bak de bladeren knapperig in boter en leg ze op pasta met pompoen, of schuif ze onder de huid van een kip voor de oven.
Verzenden en retourneren
Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden. Gratis verzending vanaf €60 in NL en BE. Retourneren kan binnen 14 dagen.
Goed om te weten
Welke bloemen kun je eten?
Alle bloemen in deze collectie, behalve die met het label Niet eetbaar. Goudsbloem, Oost-Indische kers, komkommerkruid en lavendel zijn het bekendst. Afrikaantjes zijn bitter: gebruik er een paar blaadjes van. Eet alleen bloemen die je zelf onbespoten hebt gekweekt.
Hoe eet je bloemen?
Pluk ze op een droge ochtend en strooi de bloemblaadjes over een salade, door boter of in ijsblokjes. Oost-Indische kers smaakt pittig, goudsbloem mild.
Kan ik kruiden binnen kweken?
Ja. Basilicum, peterselie, bieslook en koriander groeien goed in een pot op een lichte vensterbank. Geef liever vaak een beetje water dan veel tegelijk.
Wat betekent zaadvast?
Uit je eigen oogst haal je zaden die volgend jaar weer dezelfde plant geven. Bij F1-zaden lukt dat niet.
Het komt op
Supersnel verzonden! Mooi verpakt en bedankbriefje incl wat zaadjes. Keurig verzorgt! (De eerste zaadjes onder glas komen al op!).
MC · februari 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗Ik bestel hier al mijn zaden en pootgoed. Heel fijn bedrijf, makkelijk contact te leggen en snelle reactie terug. Goede levering met een personal touch
Martine · oktober 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗Dit is een superfijn bedrijf met zaden voor in de moestuin die bio zijn gekweekt. Op de site staat super informatie en ze verzenden altijd snel en met een aardigheidje.
Hedwig B. · mei 2026 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗