Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden

Shiso · Bloemen en kruiden

Paarse shiso Shiso, biologische zaden

Paarse shiso, voor sushi en salades

€3,55

Veilig betalen met iDEAL | Wero, Apple Pay, Klarna en meer

  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa

Nog €60,00 tot gratis verzending

Zaaien

Zaaien: maart tot augustus

In het kort

Gewas
Shiso
Zaaien
Maart tot augustus
Inhoud
ca. 0,5 g
Teelt
Biologisch, zaadvast
Latijnse naam
Perilla frutescens var. crispa
Kiemtemperatuur
20 °C
Kiemtijd
28 dagen
Grond
Goed doorlatende grond
Water
Matig
  • ✓ Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • ★ 4,9 op Trustpilot

Het Eerste Seizoen →Liever niet kiezen? Soorten die bijna altijd lukken, met de coach erbij.

Over dit ras

Een aromatische plant die traditioneel in Japan wordt gebruikt voor het bewaren van voedsel. Het wordt rauw gebruikt, zoals peterselie. De bladeren worden vaak verward met die van paarse basilicum. Hoogte: 80 cm

Teeltadvies

Zaaien in potten of cellen van maart tot mei, warm (20°), uitplanten na 15 mei op 30 cm afstand. Of in mei-augustus direct ter plaatse zaaien. Houdt van rijke, goed doorlatende grond en zonnige ligging. Oogst van mei tot oktober.

Latijnse naam Perilla frutescens var. Crispa Purpurea
Grondsoort Doorlatende grond
Teeltproblemen Eenvoudig
Kiemtemperatuur 20°
Kiemtijd 28 dagen
Landelijkheid Vorst (5° tot 0°)
Waterbehoefte Gematigd
Netto gewicht per zakje (gram) 0,50

Zaaien en kweken
  • Zaaien: binnen voorzaaien
  • Kiemtemperatuur: 18 tot 22 graden
  • Kiemduur: ongeveer 1 tot 2 weken
  • Zaaidiepte: lichtkiemer: net afdekken of niet afdekken
  • Standplaats: zon tot halfschaduw
  • Plantafstand: ongeveer 25 tot 30 cm

Zaai in zaaigrond en druk de zaden alleen aan. Plant uit na de laatste nachtvorst. Knijp de toppen regelmatig af zodat de plant bossig blijft. Pluk blad van onderaf. Laat de plant niet te droog staan. De paarse bladeren hebben een mooie kleur en een geur die tussen munt en kruidnagel in zit.

In de keuken

Leg een blad onder de rijst bij sushi, bak het in beslag als tempura, of snijd het fijn door een salade.

Verzenden en retourneren

Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden. Gratis verzending vanaf €60 in NL en BE. Retourneren kan binnen 14 dagen.

Goed om te weten

Welke bloemen kun je eten?
Alle bloemen in deze collectie, behalve die met het label Niet eetbaar. Goudsbloem, Oost-Indische kers, komkommerkruid en lavendel zijn het bekendst. Afrikaantjes zijn bitter: gebruik er een paar blaadjes van. Eet alleen bloemen die je zelf onbespoten hebt gekweekt.
Hoe eet je bloemen?
Pluk ze op een droge ochtend en strooi de bloemblaadjes over een salade, door boter of in ijsblokjes. Oost-Indische kers smaakt pittig, goudsbloem mild.
Kan ik kruiden binnen kweken?
Ja. Basilicum, peterselie, bieslook en koriander groeien goed in een pot op een lichte vensterbank. Geef liever vaak een beetje water dan veel tegelijk.
Wat betekent zaadvast?
Uit je eigen oogst haal je zaden die volgend jaar weer dezelfde plant geven. Bij F1-zaden lukt dat niet.

Het komt op

  • Goede zaden, leuk een kadootje erbij en snel verzonden
    Danielle W. · maart 2026 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗
  • Snelle mooi verpakte levering met persoonlijke boodschap. Prachtige verantwoorde zaden. Ben echtvreuze benieuwd hoe de plantjes eruit gaan zien!
    NN · mei 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗
  • Supersnel verzonden! Mooi verpakt en bedankbriefje incl wat zaadjes. Keurig verzorgt! (De eerste zaadjes onder glas komen al op!).
    MC · februari 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗
★ 4,9 op Trustpilot · alle reviews