Venkel · Bloemen en kruiden
Wilde venkel Venkel, biologische zaden
Wilde venkel, anijsblad en -zaden
Zaaien
Zaaien: maart tot juni
In het kort
- Gewas
- Venkel
- Zaaien
- Maart tot juni
- Inhoud
- ca. 1 g
- Teelt
- Biologisch, zaadvast
- Latijnse naam
- Foeniculum vulgare
- Grond
- Humusrijke grond
- Water
- Matig
- Winterhard
- Ja, ook onder -15 °C
- Moeilijkheid
- Gemakkelijk
- In een pot
- Ja
- ✓ Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
- ★ 4,9 op Trustpilot
Het Eerste Seizoen →Liever niet kiezen? Soorten die bijna altijd lukken, met de coach erbij.
Over dit ras
Meerjarige met vederachtig gebladerte. Wilde venkel is zeer decoratief en heeft een sterke anijssmaak. De venkel kan tot 1,50 m hoog worden. Het blad en het zaad worden hoofdzakelijk gebruikt.
| Latijnse naam | Foeniculum vulgare |
| Grondsoort | humusachtige bodem |
| Teeltmoeilijkheid | gemakkelijk |
| Potteelt mogelijk | ja |
| Winterhardheid | Winterhard (onder -15°) |
| Waterbehoeften | matig |
| Netto gewicht van een zakje (gram) | 1 |
Zaaien en kweken
In de keuken
Snijd de knol in dunne plakken door een salade met sinaasappel, of gril hem met olijfolie. Het blad kun je gebruiken als kruid bij vis.
Verzenden en retourneren
Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden. Gratis verzending vanaf €60 in NL en BE. Retourneren kan binnen 14 dagen.
Goed om te weten
Welke bloemen kun je eten?
Alle bloemen in deze collectie, behalve die met het label Niet eetbaar. Goudsbloem, Oost-Indische kers, komkommerkruid en lavendel zijn het bekendst. Afrikaantjes zijn bitter: gebruik er een paar blaadjes van. Eet alleen bloemen die je zelf onbespoten hebt gekweekt.
Hoe eet je bloemen?
Pluk ze op een droge ochtend en strooi de bloemblaadjes over een salade, door boter of in ijsblokjes. Oost-Indische kers smaakt pittig, goudsbloem mild.
Kan ik kruiden binnen kweken?
Ja. Basilicum, peterselie, bieslook en koriander groeien goed in een pot op een lichte vensterbank. Geef liever vaak een beetje water dan veel tegelijk.
Wat betekent zaadvast?
Uit je eigen oogst haal je zaden die volgend jaar weer dezelfde plant geven. Bij F1-zaden lukt dat niet.
Het komt op
Fijne webshop met goede kwaliteit zaden en items voor je moestuin!
Robin · februari 2026 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗De zaadjes meteen gezaaid en komen nu al boven. Goede kwaliteit. Snelle levering.
A.L. K. · juni 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗Ik was op zoek naar luffa spons zaadjes omdat ik plastic schoonmaaksponsen zo zat wordt , ik kreeg een prachtig ambachtelijk bruin zakje gewoon goed vormgegeven met de zaadjes . Levering was snel , en … er zat , erg aardig een klein zakje met veldsla zaadjes bij . Ontzettend fijn dat er biologische bedrijven bestaan die passie en liefde voor hun vak hebben en dit willen delen.
Lijntje · maart 2026 · Origineel op Trustpilot ↗