De diversiteit van komkommers

Komkommers zijn een van de populairste gewassen in de moestuin en het kiezen van de juiste variëteit kan een wereld van verschil maken. In deze blog maak je kennis met een aantal verschillende soorten komkommers en hun unieke eigenschappen. Of je nu op zoek bent naar een kleine snack of een perfecte augurk, het is er allemaal!

1. Snackkomkommer: 'Cocktail'

Eigenschappen:

• Compact, snackbaar formaat
• Lekker fris
• Ideaal om gelijk te eten

Zaai- en oogsttijd:

• Zaai binnen vanaf maart tot mei
• Oogst wanneer de komkommers ongeveer 3 cm lang zijn

2. Traditionele komkommer: 'Marketmore'

Eigenschappen:

• Lange, slanke vorm.
• Klassieke komkommersmaak
• Perfect voor salades, sandwiches of het maken van tzatziki

Zaai- en oogsttijd:

• Zaai vanaf april/mei onder glas. Uitplanten vanaf half mei.
• Oogst wanneer de komkommers ongeveer 15-20 cm zijn voor de beste smaak, van juli tot september.

3. Augurkkomkommer: 'Petit Vert de Paris'

Eigenschappen:

• Klein en knapperig
• Uitstekend geschikt om in te leggen
• Compacte plant geschikt voor kleine tuinen of containers

Zaai- en oogsttijd:

• Zaai binnenshuis vanaf maart en plant buiten uit vanaf half mei
• Oogst wanneer de augurken stevig en ongeveer 4-5 cm lang zijn

4. Slangenkomkommer: 'Groen lang uit China'

Eigenschappen:

• Kan een lengte bereiken van 50cm tot 1 meter lang
• Knapperig en weinig zaden
• Geribbelde schil en wit vruchtvlees

Zaai- en oogsttijd:

• Zaai vanaf maart en plant buiten uit na de laatste vorst, vanaf half mei
• Oogsten kan al vanaf juni en duurt ongeveer tot september

5. Gele komkommer: 'Lemon'

Eigenschappen:

• Opvallende gele kleur en ronde vorm
• Visueel aantrekkelijk en lekker voor in salades
• Ook goed te gebruiken als snack komkommer
• Geschikt voor teelt in bakken

Zaai- en Oogsttijd:

• Zaai binnen vanaf maart en plant buiten uit na half mei als de laatste vorst voorbij is.
• Oogst vanaf juni tot september

Tussen deze variëteiten zit ongetwijfeld vast ook iets naar jouw wens!