Ben je op zoek naar een manier om meer bijzondere, biologische groenten aan je tuin toe te voegen? Dan zijn heirloom zaden misschien precies wat je zoekt! Maar wat zijn heirloom zaden precies? Laten we eens kijken wat ze zijn en waarom wij er bij Feggies zo enthousiast over zijn!
Wat is een Heirloom zaad?
Heirloom zaden zijn open bestoven variëteiten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Dit betekent dat het zaad een plant voortbrengt die identiek is aan de ouderplant wanneer deze wordt gekweekt. Deze zaden kunnen doorgaans worden bewaard en jaar na jaar opnieuw worden geplant, in tegenstelling tot hybriden, die niet kunnen worden bewaard omdat de genetische samenstelling bij elke generatie verandert. Dit betekent dat je met een pakje zaden eigenlijk een levenslange voorraad inslaat. Best indrukwekkend. Heirloom planten komen in een verscheidenheid van vormen, maten, kleuren en smaken die je niet zult vinden in hybriden. Dat maakt heirloom soorten al een stuk interessanter dan de hybriden varianten!
De voordelen van het kweken van Heirlooms
Het kweken van heirlooms heeft veel voordelen ten opzichte van hybride variëteiten. Heirlooms zijn meestal veel sterker dan hybriden en kunnen beter tegen ongunstige weersomstandigheden dan hun hybride tegenhangers. Omdat heirlooms zich natuurgetrouw voortplanten, weet je precies wat je krijgt als jij het zaad bewaart en opnieuw plant. En omdat de meeste heirlooms al eeuwen bestaan, is er een schat aan informatie over ze beschikbaar, wat het voor tuiniers gemakkelijker maakt om het beste ras voor hun behoeften te kiezen. Ten slotte hebben veel heirlooms ook unieke smaken die niet te vinden zijn in commercieel verkrijgbare hybriden.
Geschikt of ongeschikt
Als je heirlooms uit zaad kweekt, zorg er dan voor dat het door jou gekozen ras goed is aangepast aan je klimaat en bodemtype, omdat sommige rassen het in bepaalde omstandigheden niet goed doen. Zoals bij elke vorm van tuinieren, neem de tijd om het ras te onderzoeken voordat je beslist of het geschikt is. De zaden van Semailles die we bij Feggies verkopen zijn veelal regionale Belgische rassen en dus ook erg geschikt voor de tuinen in Nederland en België.
Conclusie
Heirloom zaden bieden tuinders een heel mooi alternatief voor hybride planten. Met hun lange geschiedenis en robuuste genetica bieden ze tuiniers planten die bestand zijn tegen veel weersomstandigheden, terwijl ze unieke smaken leveren die niet te vinden zijn in commercieel verkrijgbare hybriden. Hoewel een beetje onderzoek naar het gekozen ras belangrijk is voordat je heirlooms plant, kunnen deze oude zaden een heel nieuw niveau van smaak je tuin brengen!