Je eigen zaden winnen

Het kweken van je eigen groenten en kruiden is al een mooie ervaring op zich, maar wist je dat al onze zaden ook reproduceerbaar zijn? Dat houdt in dat je zelf zaden kunt winnen uit je eigen planten. Door dit te doen, kun je niet alleen geld besparen, maar ook bijdragen aan het behouden van je favoriete planten, de biodiversiteit stimuleren en delen met anderen.

Het principe is vrij simpel en er zijn twee basistechnieken; zaden uit vruchten en zaden uit bloemen winnen. De techniek die je gebruikt hangt af van het soort gewas. Ik leg het uit aan de hand van een paar voorbeelden.

Zaden winnen uit vruchtgewassen

Tomaten:

1. Kies een rijpe tomaat van een gezonde, sterke plant.
2. Snijd de tomaat doormidden en verwijder de zaden samen met het omringende vruchtvlees.
3. Spoel de zaden af ​​en laat ze drogen op een stukje bakpapier of keukenrol. Als je bakpapier gebruikt plakken de zaden minder vast aan het papier en zijn ze daarna makkelijker los te halen.
4. Bewaar de gedroogde zaden op een koele, droge plaats tot ze klaar zijn om te planten. Vergeet niet op te schrijven welke soort je gedroogd hebt.

Paprika's:

1. Laat een rijpe paprika of peper aan de plant hangen totdat deze begint te verschrompelen.
2. Verwijder de zaden en droog ze op een stukje keukenrol.
3. Bewaar de gedroogde zaden op een koele, droge plaats tot gebruik.

Zaden winnen uit kruiden

Basilicum:

1. Laat een aantal basilicumstelen bloeien.
2. Wanneer de bloemen zijn uitgebloeid, vormen zich zaaddozen.
3. Verzamel de zaaddozen en laat ze drogen op een stukje keukenrol. Hiervoor is bakpapier niet nodig (zoals bij tomaten) omdat de zaden niet zo plakkerig zijn.
4. Open de zaaddozen en verwijder de zaden.

Koriander:

1. Laat de korianderplant bloeien en zaad vormen op dezelfde manier als basilicum.
2. Verzamel de zaaddozen en laat ze drogen op een stukje keukenrol.
3. Verwijder de zaden uit de zaaddozen en bewaar ze op een koele, droge plaats.

Zaden winnen uit bladgroenten

Voor bladgroenten gebruik je dezelfde manier van zaad winnen als bij kruiden. 

Spinazie:

1. Laat een spinazieplant doorschieten en bloeien.
2. Verzamel de zaaddozen en laat ze drogen op een stukje keukenrol.
3. Verwijder de zaden uit de zaaddozen en bewaar ze op een koele, droge plaats.

Sla:

1. Laat een spinazieplant doorschieten en bloeien.
2. Verzamel de zaaddozen en laat ze drogen op een stukje keukenrol.
3. Verwijder de zaden uit de zaaddozen en bewaar ze op een koele, droge plaats.

Tips voor succes

• Verzamel zaden van gezonde, sterke planten om de beste resultaten te behalen.
• Zorg ervoor dat de zaden volledig droog zijn voordat je ze opslaat om schimmelvorming te voorkomen.
• Label de opgeslagen zaden duidelijk met de naam van de plant en de datum van verzameling. Je kan hiervoor onze Zaden Bewaarbox Pro gebruiken.

Met deze eenvoudige stappen beschik je over de basis om zelf gemakkelijk je eigen zaden te winnen uit je favoriete planten. Experimenteer en ontdek het hele proces van zaad tot oogst in je eigen moestuin!