Karwij · Bloemen en kruiden

Karwij Biologische zaden

Name: Karwij Biologisch
Brand: De Bolster
SKU: 3120
Price: 3.00 EUR
Availability: InStock

Karwij voor brood en zuurkool

Zaaien

Zaaien: april tot mei

In het kort

Gewas: Karwij
Zaaien: April tot mei
Inhoud: ca. 3 g, genoeg voor minstens 20 m²
Teelt: Biologisch, zaadvast
Plantafstand: 30 x 15 cm
Planthoogte: 60 tot 80 cm
Standplaats: Zon of halfschaduw

✓ Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
★ 4,9 op Trustpilot

Het Eerste Seizoen →Liever niet kiezen? Soorten die bijna altijd lukken, met de coach erbij.

Over dit ras

Karwij is een tweejarig gewas en vormt in het eerste jaar alleen een bladrozet. De bloei vindt plaats in het tweede jaar waarna de zaden geoogst kunnen worden.

Het jonge blad van de Karwij wordt gebruikt in rauwkost en soep, de zaden o.a. in brood en zuurkool.

Tweejarig gewas en bloeit alleen in 2e jaar, dan ongeveer 70 cm hoog.

Zaai instructies:

Zaaien in april-mei op rijen, 30 tot 35 cm uit elkaar, uitdunnen op 15 cm. De zaden, die gemakkelijk uitvallen, oogsten als ze bruin worden.

Extra informatie:

Standplaats	:	Zon/halfschaduw
Zaadtype	:	Zaadvast ras
Zaadgewicht (indicatie)	:	400 zaden per gram
Plantafstand	:	30x15 cm
Planthoogte	:	60-80 cm
Bijenplant	:	trekt bijen aan
EAN-code	:	8717202601288
Formaat zakje	:	75x123 mm
Inhoud zakje	:	3 gram (voor min. 20 m²)

Zaaien en kweken

Zaaien: direct buiten zaaien
Kiemtemperatuur: 10 tot 20 graden
Kiemduur: ongeveer 2 tot 3 weken
Zaaidiepte: 1 cm
Standplaats: zon
Plantafstand: rijen 30 cm, uitdunnen tot 20 cm

Karwij is tweejarig en vormt in het eerste jaar een pol fijn blad, in het tweede jaar komen de bloemen en de zaden. Zaai direct op de plek want de penwortel verdraagt verplanten niet. Houd de grond licht vochtig en onkruidvrij. Oogst de zaden zodra ze bruin zijn en laat ze op papier drogen.

In de keuken

Gebruik de zaden in brood, door zuurkool of in een kaasschotel, het blad kun je als kruid gebruiken zoals peterselie.

Verzenden en retourneren

Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden. Gratis verzending vanaf €60 in NL en BE. Retourneren kan binnen 14 dagen.

Meer bloemen en kruiden

Goed om te weten

Welke bloemen kun je eten?

Alle bloemen in deze collectie, behalve die met het label Niet eetbaar. Goudsbloem, Oost-Indische kers, komkommerkruid en lavendel zijn het bekendst. Afrikaantjes zijn bitter: gebruik er een paar blaadjes van. Eet alleen bloemen die je zelf onbespoten hebt gekweekt.

Hoe eet je bloemen?

Pluk ze op een droge ochtend en strooi de bloemblaadjes over een salade, door boter of in ijsblokjes. Oost-Indische kers smaakt pittig, goudsbloem mild.

Kan ik kruiden binnen kweken?

Ja. Basilicum, peterselie, bieslook en koriander groeien goed in een pot op een lichte vensterbank. Geef liever vaak een beetje water dan veel tegelijk.

Wat betekent zaadvast?

Uit je eigen oogst haal je zaden die volgend jaar weer dezelfde plant geven. Bij F1-zaden lukt dat niet.

Het komt op

Ik was op zoek naar luffa spons zaadjes omdat ik plastic schoonmaaksponsen zo zat wordt , ik kreeg een prachtig ambachtelijk bruin zakje gewoon goed vormgegeven met de zaadjes . Levering was snel , en … er zat , erg aardig een klein zakje met veldsla zaadjes bij . Ontzettend fijn dat er biologische bedrijven bestaan die passie en liefde voor hun vak hebben en dit willen delen.
Lijntje · maart 2026 · Origineel op Trustpilot ↗
Goede zaden, leuk een kadootje erbij en snel verzonden
Danielle W. · maart 2026 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗
Snelle mooi verpakte levering met persoonlijke boodschap. Prachtige verantwoorde zaden. Ben echtvreuze benieuwd hoe de plantjes eruit gaan zien!
NN · mei 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗

★ 4,9 op Trustpilot · alle reviews