Hokkaido Pompoen 'Red Kuri' Biologisch

De hokkaido pompoen wordt erg gewaardeerd om zijn zoete en nootachtige smaak, waardoor hij een uitstekende toevoeging is aan talrijke recepten. De schil is glad en dun en varieert in kleur van goudgeel tot diep oranje. Het vruchtvlees is dicht en bevat veel vitaminen en voedingsstoffen, waaronder vitamine A en vitamine C. Hokkaido pompoenen kunnen worden gebruikt in taarten, soepen, curry's en andere gerechten, maar ook geroosterd of rauw geserveerd in salades.

Geneeskracht

Als klimplant heeft hij veel vocht en zonlicht nodig om te gedijen, waardoor Hokkaido planten ideaal zijn voor kassen of velden in een gematigd klimaat. Met zijn unieke smaakprofiel en gezondheidsvoordelen voegt de pompoen zeker een speciaal tintje toe aan elke keuken! In de juiste omstandigheden kun je de pompoenen bewaren tot februari als je ze in september oogst. Laat hiervoor zeker een stukje steel aan de pompoen!

Zaaien

Voorzaaien in april, buiten uitplanten in mei. Houd zeker 1,5 afstand tussen de planten.