Venkel · Bloemen en kruiden
Zacht zomervroeg Venkel, biologische zaden
Vroege knolvenkel, voor rauwkost
Zaaien
Zaaien: april tot juli
In het kort
- Gewas
- Venkel
- Zaaien
- April tot juli
- Inhoud
- ca. 1,5 g
- Teelt
- Biologisch, zaadvast
- Latijnse naam
- Foeniculum vulgare
- Kiemtemperatuur
- 12 tot 15 °C
- Kiemtijd
- 8 tot 10 dagen
- Grond
- Humusrijke grond
- Water
- Matig
- Winterhard
- Licht, tot -5 °C
- Moeilijkheid
- Middelmatig
- Eetbare delen
- Bol
- ✓ Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
- ★ 4,9 op Trustpilot
Het Eerste Seizoen →Liever niet kiezen? Soorten die bijna altijd lukken, met de coach erbij.
Over dit ras
Een vroege variëteit met een platte bol. Oogsten zodra de bol zich vormt. Geschikt voor koele en strenge klimaten. Zaaien in maart onder glas.
| Latijnse naam | Foeniculum vulgare |
| Eetbare delen | Bollen |
| Grondsoort | humusachtige bodem |
| Teeltmoeilijkheid | middelmatig |
| Kiemtemperatuur | 12 tot 15° |
| Kiemingstijd | 8 tot 10 dagen |
| Winterhardheid | Gevoelig (0° tot -5°) |
| Waterbehoeften | matig |
| Netto gewicht van een zakje (gram) | 1.50 |
| Zaaidichtheid | 5gr/10m² |
| Opbrengst in Kg | 20kg/10m² |
Zaaien en kweken
In de keuken
Snijd de knol in dunne plakken door een salade met sinaasappel, of gril hem met olijfolie. Het blad kun je gebruiken als kruid bij vis.
Verzenden en retourneren
Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden. Gratis verzending vanaf €60 in NL en BE. Retourneren kan binnen 14 dagen.
Goed om te weten
Welke bloemen kun je eten?
Alle bloemen in deze collectie, behalve die met het label Niet eetbaar. Goudsbloem, Oost-Indische kers, komkommerkruid en lavendel zijn het bekendst. Afrikaantjes zijn bitter: gebruik er een paar blaadjes van. Eet alleen bloemen die je zelf onbespoten hebt gekweekt.
Hoe eet je bloemen?
Pluk ze op een droge ochtend en strooi de bloemblaadjes over een salade, door boter of in ijsblokjes. Oost-Indische kers smaakt pittig, goudsbloem mild.
Kan ik kruiden binnen kweken?
Ja. Basilicum, peterselie, bieslook en koriander groeien goed in een pot op een lichte vensterbank. Geef liever vaak een beetje water dan veel tegelijk.
Wat betekent zaadvast?
Uit je eigen oogst haal je zaden die volgend jaar weer dezelfde plant geven. Bij F1-zaden lukt dat niet.
Het komt op
Het was heel aantrekkelijk verpakt en de zaden zijn van goeie kwaliteit! De daikon komt nu al op!
Wini Z. · juni 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗Fijne webshop met goede kwaliteit zaden en items voor je moestuin!
Robin · februari 2026 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗De zaadjes meteen gezaaid en komen nu al boven. Goede kwaliteit. Snelle levering.
A.L. K. · juni 2025 · Geverifieerd · Origineel op Trustpilot ↗