Deze zaden kun je zaaien in juni

Juni is misschien al ver in het groeiseizoen, maar zeker nog niet te laat om te zaaien! Sterker nog: er zijn genoeg groenten en kruiden die juist nu goed gezaaid kunnen worden. 

Groenten die je in juni kunt zaaien

1. Sla (pluksla, kropsla, eikenbladsla)
Sla groeit snel en kun je in juni prima blijven zaaien. Kies een plekje waar het niet de hele dag in de volle zon staat om doorschieten te voorkomen.

2. Radijs
Snel, makkelijk en leuk om (ook) met kinderen te doen. Radijsjes zijn binnen 4–6 weken klaar om geoogst te worden.

3. Snijbiet
Zaai nu en je kunt tot ver in de herfst oogsten. Je snijdt steeds wat bladeren af, en de plant blijft doorgroeien.

4. Boerenkool
Ja echt, juni is dé maand om boerenkool voor te zaaien. In augustus/september kun je dan uitplanten en later in het jaar oogsten.

5. Andijvie 
Perfect voor een late zomeroogst. Je kunt ze zaaien vanaf half juni, het liefst op een licht beschaduwd plekje.

6. Sperziebonen
Snelle groeiers die je tot in juli nog kunt zaaien. Geef ze voldoende zon en een klimsteun als het stokbonen zijn.

7. Winterwortelen
Zaai nu voor een oogst in het najaar. Kies een zonnige plek met losse grond voor rechte wortels.

Kruiden die je nog kunt zaaien

1. Dille
Lekker bij visgerechten of in salades. Zaai direct buiten en oogst binnen een paar weken de jonge blaadjes.

2. Kervel
Een fijn keukenkruid met een lichte anijssmaak. Houd van koelere plekjes, dus schaduw is geen probleem.

3. Peterselie
Het kiemt langzaam, maar als het eenmaal groeit, heb je er lang plezier van. Tweejarige plant, dus ook volgend jaar nog te oogsten.

Tips voor zaaien in juni

• Geef extra water bij warm weer, vooral direct na het zaaien.

• Dunne zaailingen uit als ze opkomen, zodat de sterkste plantjes voldoende ruimte hebben.

• Schaduw kan helpen bij het ontkiemen tijdens hete dagen – gebruik bijvoorbeeld een vliesdoek.

• Zaai gespreid, bijvoorbeeld elke week een beetje, zodat je langer kunt oogsten.

Ook in juni valt er dus nog van alles te zaaien. Met een beetje aandacht en water geef je je tuin nog een flinke zomerse boost en oogst je in het najaar.