De zomer is in volle gang, maar dat betekent niet dat het te laat is om nog te zaaien in je moestuin. Juli biedt nog volop mogelijkheden om te genieten van een late oogst.

Groenten die je nog kunt zaaien in juli

Sla:

• Sla groeit snel en kan meerdere keren in het seizoen worden gezaaid. Kies voor snelgroeiende soorten zoals pluksla en Romeinse sla voor een oogst binnen enkele weken.
• Plaats in de schaduw en zorg voor voldoende water en bescherming tegen de felle zon om te voorkomen dat de sla gaat doorschieten.

Radijsjes:

• Radijsjes zijn een van de snelst groeiende gewassen en kunnen binnen 4-6 weken worden geoogst.
• Zaai radijsjes in goed doorlatende grond en geef regelmatig water.

Spinazie:

• Spinazie kan in de zomer worden gezaaid voor een herfstoogst. Kies voor warmtebestendige variëteiten.
• Houd de grond vochtig en oogst de bladeren regelmatig om nieuwe groei te stimuleren.

Boerenkool:

• Boerenkool is een winterharde groente die je in juli kunt zaaien voor een oogst in de herfst en winter.
• Zaai boerenkool in goed doorlatende grond en geef regelmatig water. Boerenkool wordt zoeter na de eerste vorst.

Wortelen:

• Zaai wortelen in juli voor een herfst- en vroege winteroogst. Kies voor snelgroeiende variëteiten.
• Zorg ervoor dat de grond goed doorlatend. Meng eventueel wat extra zand door je grond en dun de zaailingen uit om voldoende ruimte voor groei te geven.

Snijbiet:

• Snijbiet is een veelzijdige bladgroente die snel groeit en meerjarig is. 

Kruiden die je nog kunt zaaien in juli

Kruiden:

• Basilicum groeit snel en kan in juli nog worden gezaaid voor een late zomeroogst.
• Peterselie kan in juli worden gezaaid en groeit goed in zowel potten als in de volle grond.
• Dille kan in juli worden gezaaid en groeit snel. Het is ideaal voor gebruik in salades, sauzen en lekker bij visgerechten.
  
  

Tips voor succesvol zaaien in juli

• Bescherming tegen de zon: De zomerse hitte kan jonge zaailingen beschadigen. Bescherm ze daarom met bijvoorbeeld schaduwdoeken, een parasol of plant ze op een plek met lichte schaduw.
• Regelmatig water geven: Zorg ervoor dat je nieuwe zaailingen voldoende water krijgen, vooral tijdens droge periodes. Houd de grond vochtig maar niet te nat.
• Mulchen: Gebruik mulch om de bodemvochtigheid te behouden en onkruidgroei te verminderen. Mulch helpt ook om de bodemtemperatuur te reguleren.
• Snelle groeiers kiezen: Kies voor gewassen die snel groeien en binnen enkele weken kunnen worden geoogst om te profiteren van de resterende zomermaanden.

Waar wacht je nog op? Zelfs in juli is er dus nog voldoende mogelijk om jouw moestuin te starten of nog wat extra te zaaien. Succes!